Oi meninas, tudo bem? Semana passada estava pensando no que fazer para o jantar especial de aniversário do meu marido e resolvi arriscar uma lasanha de frango com requeijão.
Gente, que sucesso! Todo mundo pediu a receita, e eu já refiz duas vezes. O melhor de tudo é que é muito mais fácil do que parece e fica absurdamente cremosa.
Essa lasanha de frango com requeijão virou meu prato perfeito para impressionar suas visitas!
Para o recheio:
Para o molho branco:
Para montar:
Preparando o frango: Temperei o peito de frango com sal, pimenta e tempero completo. Cozinhei em água fervente por 20 minutos até ficar bem macio. Depois desfiei e reservei. Dica importante: não jogue a água do cozimento fora, ela vai dar sabor ao molho!
Refogado perfeito: No azeite, refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e deixe dourar levemente. Junte o frango desfiado, o milho e tempere com sal e pimenta. Refogue por 5 minutos e acrescente o requeijão cremoso. Mexa até derreter completamente. Reserve.
Molho branco cremoso: Na mesma panela, derrete a manteiga e adicione a farinha. Mexe bem até formar uma pastinha. Vá adicionando o leite morno aos poucos, sempre mexendo para não embolar. Quando engrossar, adicione o parmesão e tempere com sal, pimenta e uma pitadinha de noz-moscada.
Montagem da lasanha: Em um refratário untado, comece com uma camada de molho branco. Coloque uma camada de massa, depois o recheio de frango com requeijão, mais molho branco e mussarela. Repita as camadas até acabar os ingredientes, terminando com molho branco e muito queijo por cima.
Essa lasanha de frango com molho branco e requeijão é diferente de tudo que já provei! O requeijão deixa tudo cremosinho, o frango fica suculento e o molho branco equilibra perfeitamente todos os sabores. É daquelas receitas que você come e quer mais, sabe?
O segredo está na combinação perfeita dos ingredientes e no modo de preparo. Não é pesada como as lasanhas tradicionais com molho vermelho, e fica com uma textura única que derrete na boca. Além disso, é perfeita para quem quer aprender como fazer uma lasanha especial sem muito trabalho.
Meninas, vocês não imaginam quantos pedidos recebi depois que postei a foto nas redes sociais! Essa lasanha de frango com requeijão pode ser uma excelente fonte de renda extra. Já vendi mais de 15 unidades este mês.
O custo de produção fica em torno de R$ 25,00 e posso vender por R$ 60,00 a R$ 80,00, dependendo do tamanho. Para quem quer empreender, sugiro começar oferecendo para amigos e vizinhos. Sempre fotografo bem bonito e divulgo no WhatsApp e Instagram.
A vantagem é que é uma receita que impressiona, então o boca a boca funciona muito bem. Muitas clientes já se tornaram fixas e encomendam quinzenalmente. É uma ótima opção para quem quer aprender como fazer lasanha de frango com requeijão e ainda ganhar um dinheiro extra.
Sem dúvida! Essa lasanha de frango com molho branco e requeijão se tornou meu prato estrela. É perfeita para ocasiões especiais, almoços de domingo ou quando quero impressionar alguém. O investimento em ingredientes é compensado pelo resultado incrível.
Desde que aprendi como fazer lasanha de frango com requeijão, nunca mais comprei pronta. Além de ser mais econômica, o sabor caseiro não tem comparação. Vale cada minuto investido na preparação!
Rende: 8-10 porçõesTempo total: 1h30 de preparo + 40 minutos no forno
Sem dúvidas, essa receita é e de cair o queixo! A lasanha de frango com requeijão virou tradição na nossa casa e já rendeu muitos elogios. É uma daquelas receitas que você guarda com carinho e passa para as amigas.
O melhor é ver a cara de satisfação de quem prova - não tem preço! Experimentem e me contem como ficou. Tenho certeza que vocês vão amar tanto quanto eu.
Essa lasanha realmente vale muito a pena fazer!
Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!
Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!